الإسبريسو هو مشروب قهوة قوي ومركز، وهناك عدة أنواع من الإسبريسو تختلف حسب طريقة التحضير أو التقديم. إليك بعض أنواع الإسبريسو

صورة
  الإسبريسو هو مشروب قهوة قوي ومركز، وهناك عدة أنواع من الإسبريسو تختلف حسب طريقة التحضير أو التقديم. إليك بعض أنواع الإسبريسو     الإسبريسو هو مشروب قهوة قوي ومركز، وهناك عدة أنواع من الإسبريسو تختلف حسب طريقة التحضير أو التقديم. إليك بعض أنواع الإسبريسو: ## 1. الإسبريسو المفرد (Single Espresso) - شوت إسبريسو واحد، عادة ما يكون بحجم 1-2 أونصة. ## 2. الإسبريسو المزدوج (Double Espresso) - شوت إسبريسو مزدوج، عادة ما يكون بحجم 2-4 أونصة. ## 3. الريستريتو (Ristretto) - إسبريسو قصير يتم تحضيره بكمية أقل من الماء، مما يعطيه نكهة أكثر تركيزًا. ## 4. اللونجو (Lungo) - إسبريسو طويل يتم تحضيره بكمية أكثر من الماء، مما يعطيه نكهة أقل تركيزًا. ## 5. الإسبريسو مع الحليب - مثل الكابتشينو أو اللاتيه أو الماكياتو، حيث يتم إضافة الحليب إلى الإسبريسو. ## أنواع الإسبريسو حسب التحضير 1. *إسبريسو يدوي*: يتم تحضيره يدويًا باستخدام ماكينة إسبريسو يدوية. 2. *إسبريسو أوتوماتيكي*: يتم تحضيره باستخدام ماكينة إسبريسو أوتوماتيكية. ## مميزات الإسبريسو 1. *النكهة القوية*: الإسبريسو له نكهة قوية ومركزة....

القهوة في مصر.. حكاية بدأت منذ قرون! ☕🇪🇬

 القهوة في مصر.. حكاية بدأت منذ قرون!  

 

 


القهوة في مصر.. حكاية بدأت منذ قرون! ☕🇪🇬

تخيل أنك في القاهرة القديمة، تمشي في شوارعها الضيقة، فتجذبك رائحة غامضة لكنها ساحرة… إنها رائحة القهوة التي وصلت حديثًا من اليمن! 🌍✨
في القرن الـ 16، بدأت حبوب القهوة تجد طريقها إلى مصر عبر التجار اليمنيين، ووصلت إلى الأزهر، حيث أصبحت المشروب المفضل للطلاب والعلماء 📜🕌. لم يمضِ وقت طويل حتى انتشرت المقاهي، وتحولت إلى أماكن يجتمع فيها الناس للنقاش، وتبادل الأخبار، والاستمتاع بكوب من القهوة الداكنة والمركزة ☕🔥.
اليوم، أصبحت القهوة جزءًا من الهوية المصرية، تُقدم في المناسبات والأفراح، وحتى في لحظات التأمل الصباحية! ❤️
شاركنا، كيف تحب قهوتك؟ سادة، مظبوطة، أم زيادة؟ ☕👇

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

سرّ توليفة القهوة من كتاب اسرار توليفات حبوب البن : ازاي تخلط البن زي ما بتتبّل البيض؟

مقارنة كاملة بين نسكافيه كلاسيك ونسكافيه جولد من حيث عدة جوانب رئيسية

🧋مشروب واحدة طرق متعددة " Frappé" "قصة مشروب بارد Frapés (فرابيه أو فربيتشينو )