أنواع حبوب البن 🍒 أصناف تيبيكا "باتشي

أنواع حبوب البن أصناف تيبيكا "باتشي"

باتشي تيبيكا

حبوب القهوة باتشي هو نوع من القهوة الناعمة ..

ذات الحموضة اللطيفة والسلسة للغاية

Flavor Profile: Very smooth ..

_ with gentle acidity

جودة حبوب البن الحقيقية فى الارتفاعات

0-5 درجات شمالًا وجنوبًا، الارتفاع

الأمثل للنمو: أعلى من 5250 قدمًا (1600 متر)

5-15 درجة شمالاً وجنوبًا، الارتفاع

الأمثل للنمو: فوق 4250 قدمًا (1300 متر)

15 درجة إلى مدار السرطان/الجدي، الارتفاع

الأمثل للنمو: فوق 3250 قدمًا (1000 متر)

مكان التكاثر: غواتيمالا

باتشي طفرة طبيعية من تيبيكا

مما أدى إلى نبات أصغر حجمًا بكثير

تتميز هذه الأشجار القزمة بغلة أكبر لأنها تتطلب ..

مساحة أقل وبالتالي يمكن زراعتها بكثافة أعلى بكثير .

اكتُشفت هذه الطفرة لأول مرة في غواتيمالا

في

.. Naranjo, Santa_Rosa

مزرعة بنارانجو، سانتا روزا خضعت باتشي بعد ذلك .. لعملية انتقاء جماعي underwent mass selection

(حيث تُختار أفرادها بناءً على صفاتهم المتميزة)

ومن ثم انتشرت في جميع أنحاء غواتيمالا

ثم إلى أجزاء أخرى من أمريكا الوسطى والجنوبية .