الإسبريسو هو مشروب قهوة قوي ومركز، وهناك عدة أنواع من الإسبريسو تختلف حسب طريقة التحضير أو التقديم. إليك بعض أنواع الإسبريسو

صورة
  الإسبريسو هو مشروب قهوة قوي ومركز، وهناك عدة أنواع من الإسبريسو تختلف حسب طريقة التحضير أو التقديم. إليك بعض أنواع الإسبريسو     الإسبريسو هو مشروب قهوة قوي ومركز، وهناك عدة أنواع من الإسبريسو تختلف حسب طريقة التحضير أو التقديم. إليك بعض أنواع الإسبريسو: ## 1. الإسبريسو المفرد (Single Espresso) - شوت إسبريسو واحد، عادة ما يكون بحجم 1-2 أونصة. ## 2. الإسبريسو المزدوج (Double Espresso) - شوت إسبريسو مزدوج، عادة ما يكون بحجم 2-4 أونصة. ## 3. الريستريتو (Ristretto) - إسبريسو قصير يتم تحضيره بكمية أقل من الماء، مما يعطيه نكهة أكثر تركيزًا. ## 4. اللونجو (Lungo) - إسبريسو طويل يتم تحضيره بكمية أكثر من الماء، مما يعطيه نكهة أقل تركيزًا. ## 5. الإسبريسو مع الحليب - مثل الكابتشينو أو اللاتيه أو الماكياتو، حيث يتم إضافة الحليب إلى الإسبريسو. ## أنواع الإسبريسو حسب التحضير 1. *إسبريسو يدوي*: يتم تحضيره يدويًا باستخدام ماكينة إسبريسو يدوية. 2. *إسبريسو أوتوماتيكي*: يتم تحضيره باستخدام ماكينة إسبريسو أوتوماتيكية. ## مميزات الإسبريسو 1. *النكهة القوية*: الإسبريسو له نكهة قوية ومركزة....

☕ تخزين البن.. سر الحفاظ على النكهة الطازجة! 🔥

  تخزين البن.. سر الحفاظ على النكهة الطازجة!

 

 

تخزين البن.. سر الحفاظ على النكهة الطازجة!


☕ تخزين البن.. سر الحفاظ على النكهة الطازجة! 🔥

القهوة لو ما اتخزنتش بطريقة صح، هتفقد نكهتها بسرعة وهتلاقي طعمها بقى باهت! تعالوا نشوف أفضل طرق تخزين البن عشان يفضل طازج وريحتُه قوية. 👌

🔹 نصائح مهمة لتخزين البن:

✅ استخدم علبة محكمة الغلق → الأكسجين هو العدو الأول لنكهة القهوة! استخدم برطمان زجاجي أو معدني محكم الغلق.
✅ بعيد عن الضوء والحرارة → خزن القهوة في مكان مظلم وجاف، بعيد عن الشمس أو البخار عشان ما تفسدش بسرعة.
✅ ما تحطهاش في التلاجة! → الرطوبة بتخلي البن يمتص روائح تانية ويفقد نكهته الأصلية. الأفضل تخزينها في دولاب المطبخ.
✅ اطحن على قد احتياجك → القهوة الكاملة بتحتفظ بالنكهة أكتر، اطحن الكمية اللي هتستخدمها بس.
✅ استخدمها في خلال شهر → البن كل ما كان طازج، كل ما كان الطعم أحسن، فحاول تستهلكه في خلال 3-4 أسابيع من شرائه.
☕ جرب الطرق دي وهتلاقي قهوتك أحلى بكتير! 🔥
💡 البوست الجاي هنتكلم عن الفرق بين القهوة الفاتحة والغامقة، وازاي تختار الأنسب ليك! تابعونا. 👌

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

سرّ توليفة القهوة من كتاب اسرار توليفات حبوب البن : ازاي تخلط البن زي ما بتتبّل البيض؟

مقارنة كاملة بين نسكافيه كلاسيك ونسكافيه جولد من حيث عدة جوانب رئيسية

🧋مشروب واحدة طرق متعددة " Frappé" "قصة مشروب بارد Frapés (فرابيه أو فربيتشينو )