الإسبريسو هو مشروب قهوة قوي ومركز، وهناك عدة أنواع من الإسبريسو تختلف حسب طريقة التحضير أو التقديم. إليك بعض أنواع الإسبريسو

صورة
  الإسبريسو هو مشروب قهوة قوي ومركز، وهناك عدة أنواع من الإسبريسو تختلف حسب طريقة التحضير أو التقديم. إليك بعض أنواع الإسبريسو     الإسبريسو هو مشروب قهوة قوي ومركز، وهناك عدة أنواع من الإسبريسو تختلف حسب طريقة التحضير أو التقديم. إليك بعض أنواع الإسبريسو: ## 1. الإسبريسو المفرد (Single Espresso) - شوت إسبريسو واحد، عادة ما يكون بحجم 1-2 أونصة. ## 2. الإسبريسو المزدوج (Double Espresso) - شوت إسبريسو مزدوج، عادة ما يكون بحجم 2-4 أونصة. ## 3. الريستريتو (Ristretto) - إسبريسو قصير يتم تحضيره بكمية أقل من الماء، مما يعطيه نكهة أكثر تركيزًا. ## 4. اللونجو (Lungo) - إسبريسو طويل يتم تحضيره بكمية أكثر من الماء، مما يعطيه نكهة أقل تركيزًا. ## 5. الإسبريسو مع الحليب - مثل الكابتشينو أو اللاتيه أو الماكياتو، حيث يتم إضافة الحليب إلى الإسبريسو. ## أنواع الإسبريسو حسب التحضير 1. *إسبريسو يدوي*: يتم تحضيره يدويًا باستخدام ماكينة إسبريسو يدوية. 2. *إسبريسو أوتوماتيكي*: يتم تحضيره باستخدام ماكينة إسبريسو أوتوماتيكية. ## مميزات الإسبريسو 1. *النكهة القوية*: الإسبريسو له نكهة قوية ومركزة....

🥃 القهوة السوداء 🆚️ الإسبريسو ☕️

 

 القهوة السوداء والإسبريسو

 

 

القهوة السوداء والإسبريسو

🌬 اختلاف النكهة ومتعة الاكتشاف 💥
🥃 القهوة السوداء 🆚️ الإسبريسو ☕️

Flavor difference~discover the difference ..
_ Espresso VS Coffee
👨‍🍳 تُعتبر القهوة أكثر المشروبات شهرة حول العالم 🌏 وتتنوع طرق تحضيرها لتلبي متطلبات العملاء ..
من بين الأنواع الأكثر شهرة الإسبريسو والقهوة السوداء ولكل منهما خصائص تميزه من حيث الطعم والنكهة 🌬
وطريقة التحضير 🖐 تذوق القهوة 😋
_ سنسلط الضوء على الفروقات الأساسية 🗓
بين الاسبريسو والقهوة العادية .. مما يساعدك على .. اختيار المشروب الأنسب لذوقك ومتطلبات روادك🙋
🍂 حبوب الإسبريسو ☕️
• زيتية وداكنة جدًا
• جريئة، غنية، وقوية
• أقل كثافة وأكبر حجمًا
• ناعمة جدًا، مثل المسحوق
🍂  حبوب قهوة 🥃
• أخف، وأكثر جفافًا، ومتوسطة التحميص
• ناعمة، معتدلة، وناعمة
• أكثر كثافة وأصغر حجمًا
• أكثر خشونة، مثل ملح الطعام
1⃣. الكوب
☕️الإسبريسو : يُقدم في فنجان صغير .
بحجم 1 أونصة ( حوالي 30 مل )
🥃القهوة السوداء : تُقدم في كوب .
بحجم 8 أونصات ( حوالي 240 مل )
2⃣. نوع القهوة
☕️الإسبريسو : يُستخدم البن المطحون .
بشكل ناعم finel ground
🥃القهوة السوداء : يُستخدم البن المطحون .
بدرجة متوسطة medium ground
3⃣. النكهة 🌬
☕️الإسبريسو : يتميز بنكهة أقوى وأكثر كثافة .
Stronger flavor.
🥃القهوة السوداء : نكهة أقل كثافة وأكثر خفة .
Less intense flavor.
4. الضغط وطريقة التحضير
☕️الإسبريسو : يُحضر بتمرير الماء الساخن ..
بضغط عالٍ من خلال البن المطحون الناعم .
🥃القهوة السوداء : يُحضر بتقطير الماء الساخن ..
باستخدام الجاذبية من خلال ..
👨‍🍳 يختلف الإسبريسو عن القهوة العادية من حيث .. الطعم والقوام وطريقة التحضير ..
إذا كنت من محبي النكهات القوية والمركزة 💪
فقد يكون الإسبريسو هو خيارك المثالي👌
أما إذا كنت تفضل مشروباً خفيفاً للاستمتاع به 😋
على مدار اليوم فإن القهوة العادية هي الأفضل👌
اختيارك يعتمد على ذوقك الشخصي 😋
ورغبتك في الاستمتاع بتجربة قهوة مميزة ✨️
☕️ حبوب الإسبريسو 🆚️ حبوب القهوة 🍂
_ هل هناك فرق وما هو الفرق 🤔 .. 👇
👨‍🍳"ما زال لدينا المزيد لاكتشافه📝 ابقى معنا 📲
انتظرونا .. في الجزء القادم من هذه الرحلة الشيقة."
*مدونتي

 

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

سرّ توليفة القهوة من كتاب اسرار توليفات حبوب البن : ازاي تخلط البن زي ما بتتبّل البيض؟

مقارنة كاملة بين نسكافيه كلاسيك ونسكافيه جولد من حيث عدة جوانب رئيسية

🧋مشروب واحدة طرق متعددة " Frappé" "قصة مشروب بارد Frapés (فرابيه أو فربيتشينو )