حكاية أول حبة بن محمصة

زمان جدًا، وتحديدًا في إثيوبيا، بيحكوا إن في راعي غنم اسمه كالدي لاحظ إن غنمه بقت نشيطة ومتحمسة بعد ما كلت حبوب حمراء من شجرة غريبة!

الراجل استغرب وجرب ياخد الحبوب دي لراهب في الدير، لكنه رفضها ورماها في النار.

وهنا حصلت الصدفة العظيمة… ريحة البن المحمص بدأت تفوح في المكان! الراهب بدل ما يرميه، طحن الحبوب المحمصة وحطها في الماء، وكانت دي أول كوباية قهوة في التاريخ!