البن فى هندوراس
حبوب البن فى هندوراس
_ نكهة أمريكا الوسطى عالية الجودة
Honduras coffee beans ..
_ And high quality flavor
هندوراس دولة تقع في أمريكا الوسطى
تحدها غواتيمالا
والسلفادور
ونيكاراغو
تشتهر بجمال طبيعتها وغاباتها المطيرة
وسواحلها المطلة على البحر الكاريبي
والمحيط الهادئ
.
تتميز هندوراس ببيئة مثالية لزراعة البن
حيث تتمتع بتربة خصبة وارتفاع مناسب
فوق مستوى سطح البحر ومناخ معتدل
مما يساهم في إنتاج حبوب بن عالية الجودة
ذات نكهات مميزة
تزرع حبوب البن في العديد من المناطق
في هندوراس
ولكن أشهرها وأهمها
* كوبان Copán
تعتبر كوبان من أقدم مناطق زراعة البن ..
في هندوراس وتشتهر بقهوتها
ذات النكهات القوية والمركزة .
* أغالتا Agalta
تتميز أغالتا بارتفاعها الشاهق
مما يمنح حبوب البن المزروعة فيها نكهة فريدة .
* كومايجوا Comayagua
تقع كومايجوا في قلب هندوراس
وتشتهر بقهوتها المتوازنة بين الحموضة والمرارة .
تزرع في هندوراس
العديد من ..
أنواع حبوب البن
من أشهرها وأهمها
..
* أرابيكا Arabica
يعتبر أرابيكا النوع الأكثر شهرة ونوعية في العالم
ويتميز بنكهته الحلوة وحموضته المنعشة .
* روبوستا Robusta
يتميز الروبوستا بمحتواه العالي من الكافيين
وقوته ويستخدم عادة في خلطات القهوة التجارية .
* كاتورا Caturra
هي سلالة من أرابيكا تتميز بحجم حبوبها الكبير
ونكهتها الفواكه
.
* بوربون Bourbon
سلالة أخرى من أرابيكا تتميز بنكهتها الحلوة والمعقدة .
تتميز حبوب البن الهندوراسي
بنكهة متوازنة
بين الحموضة والمرارة ..
مع لمسات من الشوكولاتة
والفواكه
تخضع حبوب البن الهندوراسي
لمعايير جودة عالية
مما يضمن حصولك على كوب قهوة ممتاز
بفضل التنوع الجغرافي والمناخي
تقدم هندوراس
مجموعة واسعة من نكهات القهوة .
فى الختام إذا كنت تبحث عن قهوة
ذات جودة عالية
ونكهة مميزة
ان حبوب البن الهندوراسي هي الخيار الأمثل لك
طفره هندوراس
كارلميرتنسويتوي ..
..
carlmertenswittwe
الصوره تشير إلى ( قهوة الرق )
عالطبيعه
مرحلة وسيطة في معالجة القهوة
بعد إزالة اللب من ثمار القهوة
(باستخدام طرق المعالجة الرطبة أو الجافة)
تظل الحبوب مغطاة بطبقة رقيقة
تشبه الورق تسمى الرق (طبقة الرق)
يتم إزالة طبقة الرق هذه في الخطوة التالية ..
المعروفة باسم التقشير لإنتاج القهوة الخضراء .
في كثير من الأحيان يتم تخزين القهوة
على شكل ورق رق للحماية
من العوامل البيئية قبل تقشيرها .
الفصل الأول PART
أنواع حبوب البن
:
قائمة الأصناف ..
مازال للمدونة بقيه
ابقى معنا
يمكنك مشاركة
هذا المنشور مع أصدقائك
وأتمنى أن تكون هذه الرحلة الاستكشافية
قد أثارت اهتمامك وشغفك لاكتشاف المزيد ..
*مدونتي
تعليقات
إرسال تعليق