الإسبريسو هو مشروب قهوة قوي ومركز، وهناك عدة أنواع من الإسبريسو تختلف حسب طريقة التحضير أو التقديم. إليك بعض أنواع الإسبريسو

صورة
  الإسبريسو هو مشروب قهوة قوي ومركز، وهناك عدة أنواع من الإسبريسو تختلف حسب طريقة التحضير أو التقديم. إليك بعض أنواع الإسبريسو     الإسبريسو هو مشروب قهوة قوي ومركز، وهناك عدة أنواع من الإسبريسو تختلف حسب طريقة التحضير أو التقديم. إليك بعض أنواع الإسبريسو: ## 1. الإسبريسو المفرد (Single Espresso) - شوت إسبريسو واحد، عادة ما يكون بحجم 1-2 أونصة. ## 2. الإسبريسو المزدوج (Double Espresso) - شوت إسبريسو مزدوج، عادة ما يكون بحجم 2-4 أونصة. ## 3. الريستريتو (Ristretto) - إسبريسو قصير يتم تحضيره بكمية أقل من الماء، مما يعطيه نكهة أكثر تركيزًا. ## 4. اللونجو (Lungo) - إسبريسو طويل يتم تحضيره بكمية أكثر من الماء، مما يعطيه نكهة أقل تركيزًا. ## 5. الإسبريسو مع الحليب - مثل الكابتشينو أو اللاتيه أو الماكياتو، حيث يتم إضافة الحليب إلى الإسبريسو. ## أنواع الإسبريسو حسب التحضير 1. *إسبريسو يدوي*: يتم تحضيره يدويًا باستخدام ماكينة إسبريسو يدوية. 2. *إسبريسو أوتوماتيكي*: يتم تحضيره باستخدام ماكينة إسبريسو أوتوماتيكية. ## مميزات الإسبريسو 1. *النكهة القوية*: الإسبريسو له نكهة قوية ومركزة....

بودرة القهوة الفرنساوي الجاهزة في البيت... طعم غني وناعم من أول رشفة!

 

 بودرة القهوة الفرنساوي الجاهزة في البيت... طعم غني وناعم من أول رشفة!

 

 

بودرة القهوة الفرنساوي الجاهزة في البيت... طعم غني وناعم من أول رشفة!

بودرة القهوة الفرنساوي الجاهزة في البيت... طعم غني وناعم من أول رشفة!

جرب بودرة القهوة الفرنساوي اللي بطعم الكافيهات، بس من مطبخك!
تركيبة احترافية بدون سكر، تناسب ذوقك وتتناغم مع أي إضافة تحبها!
المقادير لكيلو واحد:
380 جم بن برازيلى سانتوس مطحون ناعم تركى اخر درجات الوسط
250 جم كريمر (مبيض قهوة) لاكتو مصر
220 جم حليب بودرة كامل الدسم فونتيرا كامل الدسم
100 جم كاكاو خام غير محلى هيديك لمسه جميله من طعم الشوكلاته فى الفنجان
5 جم فانيليا بودرة
5 جم قرفة مطحونة (اختياري)
طريقة التحضير: اخلط كل المكونات كويس في وعاء جاف، واحفظها في برطمان محكم.
طعم ناعم وكريمي هيخليك تبدأ يومك صح!


تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

سرّ توليفة القهوة من كتاب اسرار توليفات حبوب البن : ازاي تخلط البن زي ما بتتبّل البيض؟

مقارنة كاملة بين نسكافيه كلاسيك ونسكافيه جولد من حيث عدة جوانب رئيسية

🧋مشروب واحدة طرق متعددة " Frappé" "قصة مشروب بارد Frapés (فرابيه أو فربيتشينو )