تشرب إسبريسو من نوع واحد ولا مزيج؟

 

 

تشرب إسبريسو من نوع واحد ولا مزيج؟

كتير من الناس بيسألوا:

"أشرب قهوة من نوع واحد زي كولومبي أو برازيلي؟ ولا لازم أخلط أكتر من نوع؟"

الفرق بسيط، وذوقك هو اللي بيحدد:

1. نوع واحد (Single Origin):

يعني القهوة جاية من مكان واحد بس، زي كولومبيا أو البرازيل.

وده بيخلي طعم القهوة واضح ومميز.

مثلاً:

الكولومبي طعمه فاكهي وحمضي شوية

البرازيلي ناعم وفيه نكهة شوكولاتة ومكسرات

لو بتحب تكتشف نكهات مختلفة وتجرب كل بلد لوحدها، ده هيكون اختيارك المثالي.

2. مزيج (Blend):

بيتعمل عشان يوازن النكهات. يعني مثلاً ممكن يخلطوا كولومبي (فواكه وحموضة) مع برازيلي (شوكولاتة وثبات) عشان يطلعوا فنجان متوازن فيه كل حاجة.

ده مناسب لو بتحب طعم ثابت ومتوازن في كل فنجان.

الخلاصة:

مفيش صح أو غلط!

جرب النوعين وشوف أنهي طعم يناسبك أكتر.