حبوب البن الأخضر (الخام) ممكن تفضل محافظة على جودتها لفترة طويلة بس بشرط تتخزن صح.

 

 

حبوب البن الأخضر (الخام) ممكن تفضل محافظة على جودتها لفترة طويلة بس بشرط تتخزن صح.

التخزين الغلط ممكن يخلي البن يفقد الزيوت والنكهات الطبيعية، أو حتى يصيبه عفن بسبب الرطوبة.

إزاي تخزن البن الأخضر بطريقة صح؟

في مكان جاف تمامًا، بعيد عن الرطوبة والحرارة.

درجة الحرارة المثالية: من 18 إلى 25 درجة مئوية.

بعيد عن الشمس المباشرة أو أي مصدر ضوء قوي.

استخدم أكياس من الخيش أو أكياس GrainPro لو متوفرة، وتجنّب البلاستيك العادي.

ما تفتحش الكيس كل شوية.. افتحه وقت الاستخدام فقط.

البن الأخضر مش مجرد خامة، ده أصل الطعم اللي هيوصل للكوب.

خزنه صح، عشان تتحكم في النكهة من أول خطوة.

راقب المخزون بانتظام، وتأكد إن مفيش تغير في ريحة البن أو ملمسه (دي علامات بداية تلف).

خزن حسب تاريخ الوصول واستخدم مبدأ الداخل أولاً يخرج أولاً